匀和豌豆揉葱白,细剪蒌蒿点韭黄。

出处

出自元耶律楚材的《十七日驿中作穷春盘

拼音和注音

yún hé wān dòu róu cōng bái , xì jiǎn lóu hāo diǎn jiǔ huáng 。

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翻译及意思

词语释义

豌豆:1.一年生藤本作物(pisumsativum),羽状复叶,小叶卵形,开白色或淡紫色的花,果实有荚。嫩荚和种子供食用2.这种植物的荚果和种子。

韭黄:韭黄jiǔhuáng冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美

葱白:淡青色。葱的近根处。色白,故称。可食。亦可入药,用为通阳发表药。

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耶律楚材

耶律楚材

耶律楚材(1190年7月24日 —1244年6月20日),字晋卿,号玉泉老人,法号湛然居士,蒙古名吾图撒合里,契丹族,蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相,金国尚书右丞耶律履之子。1215年,成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候,听说他才华横溢、满腹经纶,遂向他询问治国大计。而耶律楚材也因对金朝失去信心,决心转投成吉思汗帐下他的到来,对成吉思汗及其子孙产生深远影响,他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时,渐失信任,抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等。

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