肥牛
共56句 关于肥牛的诗句
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肥牛的英文是 beef in hot pot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。它不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥胖的牛。肥牛，是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。需要注意的一点是：肥牛肉片一般肥瘦相间，但这往往并不是天生如此，而是后天的，将牛身上，纯瘦肉和纯肥肉分层叠加起来，压实、冷冻，之后所得的肉片形态。
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关于肥牛的诗句
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晚菘细切肥牛肚，新笋初尝嫩马蹄。
出自：无名氏的《无名氏之散句》
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压曲拟长醉，藏刍待肥牛。
出自：吕南公的《西村》
9浏览 0喜欢 古风
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酌大酒，烹肥牛。
出自：王世贞的《乐府变十九首(其六)越台高》
13浏览 0喜欢 乐府曲辞
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肥牛百头酒万石，烂漫一日供欢娱。
出自：司马光的《将军行》
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羸马何年息，肥牛几处耕。
出自：张渊的《花朝》
5浏览 0喜欢 五言律诗
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菊泉酿酒不论石，土酥醍醐出肥牛。
出自：韩驹的《送赵承之秘监出守南阳》
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烹肥牛，湛清酤，我欲言之丞卿怒。
出自：王世贞的《虞山谣(其一)》
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众纷纭兮磔肥牛，顾玄醴兮增余羞。
出自：顾璘的《楚歌二首(其二)洞庭君》
3浏览 0喜欢 骚
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尚书飨士椎肥牛，捷书飞上天颜喜。
出自：彭孙贻的《卢尚书歌》
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赴斋乘牝马，宰社椎肥牛。
出自：李开先的《富村翁》
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