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熊掌

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熊掌又名熊膰，为熊科动物的脚掌，一般都是取黑熊。干燥熊掌含脂肪43.96%，粗蛋白质55.23%，总氮8.83%，灰分0.94%；为亚洲人所谓的“养生”食材。请尊重野生动物，猎杀、收购和食用国家保护的野生动物都是犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。

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