子叶

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子叶(cotyledon)为暂时性的叶性器官,它们的数目在被子植物中相当稳定,成熟胚只有一片子叶的称为单子叶植物(monocotyledon),如小麦、百合等;有两片子叶的称为双子叶植物(dicotyledon),如油菜、大豆等。胚的子叶数目依植物种类而异,单子叶植物具1枚子叶,如玉米、百合等; 双子叶植物具两枚子叶,如大豆、梨等; 裸子植物子叶数目变化较大,如柏树2 枚、银杏3 枚、松树多枚。双子叶植物胚的子叶形状和生理功能多种多样,如豆类的子叶肥厚肉质,含大量营养物质,但蓖麻的子叶呈扁平薄片状。
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